수육 부드럽게 삶기 썸네일형 리스트형 백종원 레시피 돼지고기 뒷다리살 수육 부드럽게 삶는 법 백종원 돼지고기 뒷다리살 수육 레시피: 부드럽게 삶는 법돼지고기 뒷다리살을 사용한 백종원의 수육 레시피는 그 부드러움과 풍미로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히, 제대로 된 방법으로 삶으면 쫄깃하면서도 부드러운 수육을 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 백종원의 방법을 따라 돼지고기 뒷다리살을 부드럽게 삶는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다.재료 준비돼지고기 뒷다리살: 1kg대파: 2대양파: 1개마늘: 10쪽생강: 1톨된장: 2큰술소주: 1컵물: 적당량준비 단계돼지고기 뒷다리살 손질하기 먼저, 돼지고기 뒷다리살을 적당한 크기로 자릅니다. 뒷다리살의 두꺼운 부분은 칼집을 내어 잘 익도록 준비합니다.재료 손질하기 대파는 큼직하게 자르고, 양파는 반으로 자릅니다. 마늘과 생강은 얇게 슬라이스합니다.돼.. 더보기 이전 1 다음